[비건뉴스=김민영 기자] 풀무원이 간편하게 마시는 환자용 식품을 출시해 국내 케어식 시장 경쟁력 강화에 나선다.

풀무원은 식품의약품안전처의 일반환자용 및 당뇨환자용 영양조제식품 기준에 맞춰 환자들이 간편하고 맛있게 마시고 영양 균형까지 맞출 수 있도록 설계한 ‘디자인밀 케어유’ 2종을 출시했다고 16일 밝혔다.

신제품은 △고단백 균형영양식 △고단백 당뇨영양식 등 2가지다. 현미, 보리, 수수를 포함한 5가지 곡물로 부드럽고 고소한 맛을 내는 것이 특징이다.

‘디자인밀 케어유’는 식품의약품안전처의 영양조제식품 기준에 맞춰 만든 마시는 타입의 환자용 영양조제식품이다. 균형 잡힌 영양섭취가 어려운 고령층을 위한 식사대용식 또는 영양보충식으로도 좋다는 게 회사측 설명이다.

고단백 균형영양식은 한 팩(200㎖)당 단백질 12g을 함유했으며 이 중 식물성 단백질이 90% 비중을 차지한다. 비타민 13종과 미네랄 9종을 더해 필요한 영양소를 챙겼으며 풀무원이 독자 개발한 개별인정형 원료인 흰목이버섯효소분해추출물(NeuLearn®)을 100㎎ 더했다. 당뇨영양식은 당뇨환자 등을 고려해 한 팩당 당류 함량 0g, 식이섬유 6g 등 무당·고식이섬유로 설계했다. 

풀무원 FI(푸드 이노베이션) 사업부 김하영 프로덕트매니저(PM)는 “질환자의 영양 불균형 문제를 해소하고 건강한 식생활을 돕기 위해 간편하게 마시는 타입의 환자용 영양조제식품을 선보이게 됐다”며 “차별화된 암환자용, 고령자용 영양조제식품 등 다양한 제품을 선보일 예정”이라고 말했다.