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비건

비건 페스티벌의 좋은 선례 '비건나우 2022'

 

[비건뉴스 김민영 기자] 11월 1일은 ‘세계 비건의 날’이다. 지구환경과 동물보호를 위하는 비거니즘에 대한 의미를 새기고 날로 1994년 영국 비건소사이어티에 의해 제정됐다. 이러한 ‘세계 비건의 날’을 기념해 10월의 마지막 주말인 30일, 서울혁신파크에서 비건 페스티벌 ‘비건나우 2022’가 개최됐다.

 

11시부터 시작된 페스티벌에는 단풍놀이와 더불어 맑고 선선한 날씨를 즐기러 나온 시민들이 가득했다. 별도의 입장료 없이 누구나 참여 가능했으며 동물보호를 실천하는 비거니즘의 취지에 맞게 반려동물도 입장이 가능했다.

 

 

이번 ‘비건나우 2022’은 2019년 이후 3년 만에 개최되는 오프라인 비건 페스티벌인 만큼 역대 최대 규모로 진행됐다. 비건 음식과 비건 제품 판매 및 체험부스를 운영하는 80개 팀이 참여해 풍성한 먹거리와 즐길거리가 마련됐다.

 

 

‘비건나우 2022’에는 비건 책을 소개하는 책방, 호주의 PETA에서 인증을 받은 비건 가죽 가방과 악세사리, 비건 화장품을 비롯해 반려동물을 위한 비건 사료를 만나볼 수 있으며 무엇보다 다양한 비건 요리를 접할 수 있었다.

 

 

비건 어묵, 비건 핫도그 등 분식부터 비건 한식을 한 통에 담아 즐길 수 있는 비건 도시락, 비건 반미, 비건 샌드위치, 비건 유부초밥, 비건 치킨을 비롯해 비건 아이스크림, 비건 쿠키, 대체우유를 활용한 커피 등 비건 디저트까지 다양한 음식을 한자리에서 즐길 수 있었다.

 

 

다양한 음식 부스가 있는 만큼 일회용품 사용이 불가피하겠다고 생각하고 있던 찰나 시민들의 손에 다회용기와 개인용 수저를 들고 있는 것이 보였다. 비건 음식을 사기 위해 길게 서 있는 시민들의 대부분이 당연한 듯 다회용기와 수저를 지참하고 있던 것이다.

 

 

비건나우 2022 개최 소식을 알리면서 제로웨이스트 페스티벌이라는 점을 충분히 알린 것도 한몫했겠지만 시민들 스스로가 일회용품 사용이 환경에 부정적인 영향을 미친다는 점을 충분히 인지하고 동참한 것으로 보인다.

 

 

페스티벌에서는 다회용기와 컵을 미처 챙기지 못한 이들을 위해 다회용기 대여존을 운영했고 시민들이 다회용기를 간단하게 세척할 수 있도록 설거지존이 마련됐다.

 

전날 있었던 이태원 참사를 기리며 각종 공연과 프로그램은 취소됐지만, 시민들은 평화로운 분위기 속에서 질서 있게 비건 라이프를 즐겼다. 페스티벌 한쪽에 마련된 공터에는 시민들이 돗자리를 펴고 앉아 가족과 친구 비건 음식과 더불어 단풍놀이를 즐겼으며 완벽하게 뒷정리까지 하는 모습이었다.

 

 

‘비건나우 2022’는 주최 측의 꼼꼼하고 세밀한 준비와 더불어 시민들의 적극적인 참여를 통해 비건 페스티벌의 좋은 선례를 남겼다고 생각된다. 앞으로도 이와 같은 완벽한 비건 페스티벌의 대중화되길 기대한다. 

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