비건 '통곡자연식물식'으로 암 예방·건강 회복 나서는 파인힐병원

[비건뉴스=서인홍 기자] 최근 건강을 해치는 나쁜 습관이 우리 삶에 미치는 영향에 대한 경고의 목소리가 높아지고 있다. 매일 평균 20만 명이 성인병과 암으로 사망하고 있다는 통계는 이러한 문제의 심각성을 여실히 드러낸다. 미국의 전 대통령 린든 존슨은 "습관의 쇠사슬은 거의 느낄 수 없을 정도로 가늘지만, 어떤 도구로도 끊기 어려울 만큼 완강하다"고 말한 바 있다. 이는 습관을 바꾸는 것이 얼마나 어려운지를 잘 나타낸다. 전문가들은 건강한 삶을 위해 나쁜 습관을 버리고 좋은 습관을 채워 넣는 것이 중요하다고 강조하며, 이러한 변화에는 최소 100일의 노력이 필요하다고 지적한다. 100일간의 노력은 건강한 육체와 질병의 차도를 가져올 기회를 제공한다. 특히, 단백질 섭취에 대한 잘못된 인식이 문제로 지적되고 있다. 많은 사람들이 단백질을 과도하게 섭취하는 경향이 있지만, 콜린 캠벨 교수의 연구에 따르면 이는 오히려 암 발생의 위험을 높일 수 있다. 또한 고혈압과 당뇨병 치료약은 증상 완화제일 뿐, 근본적인 치료를 제공하지 않으며, 생활 습관의 변화가 필수적이다. 이러한 변화의 중심에 있는 것이 바로 '통곡자연식물식'이다. 통곡식과 가공이 적은 자연 상태의 식

• 서인홍 기자
• 2025-04-16 04:58