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비건 시몬스 비건 매트리스 N32, 현대백화점 판교점에 신규 매장 오픈

[비건뉴스=김민영 기자] 프리미엄 비건 매트리스 컬렉션 'N32'가 현대백화점 판교점에 신규 매장을 오픈했다. N32는 국내 침대업계 최초로 전 제품에 동물성 소재를 사용하지 않고, 비건 인증까지 획득한 프리미엄 비건 매트리스 컬렉션이다. N32는 ESG와 친환경, 비건을 중시하는 가치소비 트렌드와 맞물려 지난해 매출이 전년대비 3배 이상 급증하며 주목을 끌고 있다. 현대백화점 판교점 에 팝업 형식으로 선보이는 'N32 현대백화점 판교점'은 얼마 전 문을 연 N32 현대백화점 킨텍스점에 이은 두 번째 현대백화점 N32 매장이다. N32 현대백화점 판교점에서는 'N32 폼 매트리스'와 'N32 스프링 매트리스', 'N32 레귤러 토퍼', 'N32 모션 커브드 베이스' 등 N32 전 라인업은 물론 N32 매트리스와 함께 어우러지는 다양한 프레임도 만나볼 수 있다. N32 폼 매트리스는 여름철 숙면에 필수인 통기성을 비롯해 탄성과 안전성 등 세 가지 차별점을 갖추며 기존 폼 매트리스의 단점으로 꼽혀온 열감과 쏠림 현상을 해소했다. 자체 개발한 액티브 리프레시 폼(Active Refresh Foam, AR폼)으로 통기성을 강화하고 매트리스 최상단에 천연 소재의 식물
- 김민영
- 2024-06-17 14:14
비건 동원F&B, 식물성 음료 ‘그린덴마크’ 신제품 2종 출시

[비건뉴스=김민영 기자] 동원F&B가 식물성 음료 '그린덴마크' 신제품 2종을 출시했다고 17일 밝혔다. 신제품 2종은 통째로 갈아 넣은 아몬드에 각각 콜라겐부스터와 단백질 등 기능성 성분을 함께 담은 식물성 음료다. 그린덴마크 콜라겐부스터는 흡수가 빠른 식물성 콜라겐부스터 1000mg과 프랑스산 프리미엄 비오틴이 들어 있다. 그린덴마크 프로틴은 100% 식물성 단백질 5g과 비타민 3종(B, C, E), 칼슘을 함유하고 있다. 모두 당류 함량이 없어 열량이 각각 50㎉, 65㎉에 불과해 식사대용으로 부담없이 활용하기 좋다. 동원F&B는 ‘그린덴마크’ 신제품 출시를 기념하여 커피 브랜드 ‘탐앤탐스’와 협업해 오는 30일까지 탐앤탐스 더 클래식 압구정로데오점에서 팝업스토어를 운영한다. 팝업스토어를 포함한 탐앤탐스 일부 매장에서는 그린덴마크 2종을 활용한 신메뉴 2종(그레인 바닐라 아몬드, 아몬드 초코)을 만나볼 수 있다. 동원F&B 관계자는 "건강 관리에 대한 관심이 높아지면서 식물성 음료의 수요도 꾸준히 증가하고 있다"며 "앞으로도 다양한 영양성분을 함유한 식물성 음료 그린덴마크의 라인업을 확대해 나갈 것"이라고 말했다.
- 김민영
- 2024-06-17 10:50
비건 식물성이라고 모두 건강할까? 초가공 식품 오히려 건강 해친다

[비건뉴스=최유리 기자] 식물성 식단에 대한 관심이 높아지면서 건강, 환경, 동물복지 등 다양한 이유로 채식을 시작하는 이들이 늘어나고 있는 가운데 만성질환을 줄이고 환경을 위해 채식을 시작한다면 식물성 식단 가운데서도 초가공식품을 선택해서는 안된다는 연구 결과가 나왔다. 지난 10일(현지시간) CNN은 브라질 상파울루 대학교(Nupens/USP) 영양 및 건강 센터의 연구결과를 인용해 식물성 식품이라고 해서 전부 건강에 좋은 것은 아니며 초가공된 식물성 정크 식품을 섭취하는 것은 오히려 심장질환 증가와 관련이 있다고 보도했다. 보도에 따르면 비스킷, 감자칩, 냉동채소피자, 박스형 마카로니 등 시중에는 육류가 들어있지 않아 식물성 식재료라고 불릴 수 있는 제품이 다양하지만 이러한 초가공 식품은 가열, 영양소 및 단백질 파쇄, 성형 및 압축과 같은 여러 산업 공정을 거치며 색상, 냄새, 맛 및 질감을 미용적으로 변경하기 위해 화학 물질을 첨가했다. 이러한 카테고리의 식품은 인간의 입맛에 매우 잘 맞도록 제조됐으며 준비 시간이 거의 또는 전혀 필요하지 않아 매우 편리하다. 연구진은 식물성 식단을 통해 건강을 유지하고 싶다면 신선한 과일과 채소, 견과류 등을 포함
- 최유리
- 2024-06-14 17:22
비건 체레미마카, 코스몰 명동점 ‘비건 화장품 페스티벌’ 성료

[비건뉴스=최유리 기자] 국내 11번째 비콥인증 기업 (주)인스팅터스의 섹슈얼 웰니스 브랜드 체레미마카(CHEREMI MAKA)가 지난 6월 1일부터 6월 14일까지 코스몰 명동점에서 열리는 비건 화장품 페스티벌에 참여했다고 밝혔다. 체레미마카 인기상품 중 하나인 인티밋젤 3종(베이직, 딥워터, 백도어)은 동물실험&동물성 원료를 배제해 한국비건인증을 획득한 제품으로 알려져 있다. 또한 체레미마카의 모든 수용성젤은 WHO(세계보건기구) 권고 기준에 따라 pH/삼투압 농도 준수해 Y존에도 안전한 제품이다. 이외에 마사지캔들인 포레스트문과 이번에 출시한 인티밋워시(여성청결제)도 함께 선보였다. 관계자는 “이번 비건 화장품 페스티벌에서 안전하고 탁월한 제품을 제공하겠다는 비전 아래 다양한 생식 건강제품을 선보일 수 있었다”며 “앞으로도 지속 가능한 제품과 비거니즘을 추구하는 소비자들에게 건강한 라이프스타일을 제시할 수 있는 브랜드로 나아가겠다”고 밝혔다. 한국뷰티산업무역협회가 후원한 이번 비건 화장품 페스티벌은 비건 제품 중에서도 국내 중소기업의 우수 화장품에 초점을 맞추어 진행됐다. 비건 화장품 페스티벌에 페스티벌은 한국비건인증원과 글로벌표준인증원이 인증
- 최유리
- 2024-06-14 15:52
비건 제주항공, 비건 기내식 '제주밭한끼 산채밥' 출시

[비건뉴스=김민영 기자] 채식 인구가 늘어나면서 기내식에도 비건 승객을 위한 제품이 등장하고 있다. 제주항공은 국제선 사전주문 기내식 신메뉴로 한국식 비건 메뉴인 ‘제주밭한끼 산채밥’을 선보인다고 밝혔다. 제주밭한끼 산채밥은 전 세계적인 K푸드 인기와 채식 문화 확산에 맞춰 하늘에서도 건강하고 맛있는 식사를 원하는 승객들을 위해 개발됐다. 버섯, 당근, 곤드레 등 신선한 제주산 나물을 사용해 재료 본연의 맛과 K푸드의 담백한 맛을 함께 느낄 수 있도록 했다. 또 콩과 채소로 만든 식물성 떡갈비가 함께 제공돼 소화 부담 없이 든든한 한 끼 식사를 즐길 수 있다. 제주항공의 ‘제주밭한끼 산채밥’은 1만 3000원이며 이달 30일까지는 9900원에 할인 판매한다. 항공기 출발 24시간 전까지 구매 및 환불이 가능하며 여행사를 통해 항공권을 구매한 고객도 제주항공 홈페이지를 통해 기내식을 신청할 수 있다. 자세한 내용은 제주항공 홈페이지와 모바일 앱, 웹에서 확인하면 된다. 제주항공 관계자는 “변화하는 트렌드에 맞춰 고객 니즈에 맞는 다양한 기내식을 제공할 수 있도록 지속적으로 노력하겠다”고 전했다.
- 김민영
- 2024-06-14 09:23
비건 어네이브, 맘가이드 A등급 ‘아기 비건 선쿠션스틱’ 조기 완판 기록

[비건뉴스=김민영 기자] 유아 더블 비건 인증 스킨케어 브랜드 ‘어네이브’가 ‘비건 선크림’과 맘가이드 A등급&클린마크를 획득한 ‘비건 선쿠션스틱’에 대해 조기 완판을 기록했다고 밝혔다. 어네이브 선케어 제품은 사용 방법에 따라 ‘비건 선크림’(SPF50+ PA+++), ‘선쿠션스틱’(SPF50+ PA+++) 품목으로 구성돼 있다. 어네이브 선크림과 선쿠션스틱 모두 생후 6개월 이상부터 성인까지 온 가족이 함께 사용할 수 있는 자외선 차단제다. 특히 자연유래 100% 순한 성분으로 더욱 안심하고 사용 가능하며, 나노화 공정을 거친 자외선 차단 성분은 피부에 침투해 더 큰 자극을 초래할 수 있기 때문에 100% 논나노 무기자차 포뮬러를 적용한 것이 특징이다. 또한 시카 성분인 병풀추출물을 포함한 3중 그린성분으로 피부 보호 및 진정효과를 제공한다. 특히 어네이브 비건 선쿠션스틱은 No.1 안심 육아 필수 앱인 ‘맘가이드’에서 ‘클린마크’를 발행 받은 ‘A등급 제품’으로 믿고 사용할 수 있다. 맘가이드 클린마크는 제품 시험성적서와 원료 소명자료 등 검토 단계를 거쳐 기준에 부합한 안전한 제품에 한해 발급받을 수 있다. 어네이브 관계자는 “빠른 속도로 여름
- 김민영
- 2024-06-14 09:00
비건 버섯가죽 밎 비건 에코가죽 개발하는 '에콜그린텍'

[비건뉴스=김민영 기자] 가죽 생산이 환경에 미치는 유해한 영향이 알려지면서 식물성 원료를 사용한 비건 가죽이 개발되고 있다. 이러한 가운데 에콜그린텍이 식물 유래 비건 에코 가죽을 개발해 눈길을 끈다. 에콜그린텍은 식물유래 기반으로 BIO 함량이 80% 이상인 비건에코 대나무가죽 및 버섯가죽을 개발해 국내외 특허를 취득했다. 에콜그린텍의 비건에코가죽은 휘발성 유기화합물인(VOCs) DMF를 사용하지 않고, 자연순환형 BIO PU를 활용해 제작된 비건가죽(ECO LEATHER) 제품이다. 여기서 DMF 수지는 온도와 습기에 노출되면 오징어 썩는 냄새가 나며, '아세트알데히드' 라는 환경호르몬을 발생시킬 수 있는 가소제 물질이다. 또한 제품은 비건 에코레더 특성상 내구성과 내마모성이 요구되는 단점을 극복하기 위해 베이스층에 면(cotton)섬유 대신 대나무(bamboo) 섬유를 활용해 99%의 항균력과 소취성 확보했다. 이에 위생성이 요구되는 신발, 가방, 쇼파, 골프용품, 자동차시트, 가죽옷 등에 활용이 가능하다. 기존의 가죽 제품이 동물의 희생을 필수로 하고 환경오염을 일으키는데 반해 에콜그린텍의 제품은 동물가죽을 대체하고 온실가스(CO2)와 물(H2O)사
- 김민영
- 2024-06-12 16:58
비건 경북교육청, 친환경 급식 레시피 공모전 대상 수상

[비건뉴스=김민영 기자] 경북교육청은 한국친환경농업협회가 주최하고, 농림축산식품부와 대한영양사협회가 후원하는 ‘친환경 급식 하루 식단 레시피 공모전’에서 김수빈 선주고등학교 영양교사가 대상인 농림축산식품부장관상을 받았다고 밝혔다. 친환경 급식 하루 식단 레시피 공모전은 유기농업의 가치를 알리고 소비를 촉진하기 위한 유기농데이 행사 중 하나로, 기후 위기를 극복하기 위해 다양한 식문화를 알리고, 친환경 강화와 소비 공감대 형성을 통한 유기농․친환경 식재료 소비 확대에 이바지하고자 추진됐다. 이번 공모전에는 전국의 학교와 병원, 산업체 등 단체급식소의 130팀이 참가해 제출한 식단에 대한 내·외부 전문가의 서류 심사를 거쳐 대상과 최우수상, 우수상, 참가상 등이 결정됐으며, 김수빈 선주고등학교 영양교사의 ‘경북교육청에서 지원하고 있는 친환경 식재료를 활용한 식단’이 최종 대상(농림축산식품부장관상)의 영예를 안게 됐다. 제출한 식단은 봄나물 꽃비빔밥과 청국장찌개, 식물성 떡갈비, 수제생크림카스테라꽈배기, 김치, 친환경 딸기로 구성됐다. 김수빈 영양교사는 “이렇게 큰 상금은 처음이다. 경북교육청에서 친환경 식재료를 잘 활용할 수 있도록 지원을 많이 해주고 있는 만큼
- 김민영
- 2024-06-12 10:36
비건 비건 브랜드 '타가', 온가족 케어 ‘아토세라 비타 핸드크림’ 출시

[비건뉴스=김민영 기자] 친환경 뷰티테크 기업 비케이브로스의 비건 화장품 '타가'가 신제품 ‘아토세라 비타 핸드크림’을 11일 출시했다. 이번 신제품은 아기부터 성인까지 모두 사용할 수 있는 온 가족 케어 제품으로 피부 자극 테스트를 완료했다. 뷰티 플랫폼 '화해'가 제시하는 20가지 주의 성분 및 알레르기 유발성분을 배제했다. 아울러 핸드크림엔 피부 장벽 개선 효과를 위해 6겹 세라마이드를 함유했다. 식물성 발효 비타민을 추가했으며 보습을 위해 폴리글리세릴계 천연유화제로 폴리올 성분을 안정화했다. 멀티 라멜라 구조로 피부 친화 보습과 유효성분 전달 효율을 높였다. 비케이브로스 관계자는 "상큼한 스파클링 시트러스 향을 간직한 아토세라 비타 핸드크림은 6겹 세라마이드와 발효 비타민의 조합으로 끈적임 없이 오래가는 것이 장점"이라며 "시어버터 성분으로 튼살 케어와 각질 완화에도 효과가 있다"고 전했다. 한편 타가는 영유아 및 어린이용 비건 화장품들을 국내 시장에 선보이고 있다. 한국을 비롯해 영국과 이탈리아·프랑스 등 4개국에서 비건 인증을 받았으며 모든 제품에 대한 임상을 실시하고 있다. 독일 더마테스트 최고 등급을 받았으며 미국 EWG 그린 등급 원료로 전
- 김민영
- 2024-06-12 09:30
비건 소비자들은 제품 색상에 반응한다? 빨간색 포장 ‘식물성 대체육’ 선택률 높아

[비건뉴스=최유리 기자] 미래 식량으로 다양한 식물성 원료로 만든 대체 육류가 떠오르고 있는 가운데 여전히 육식을 하는 사람들이 식물성 대체육을 소비하게끔 하기 위한 여러 가지 연구가 진행되고 있다. 이러한 가운데 최근 한 연구에서 소비자들이 제품의 색상에 반응을 하며 특히 육식을 하는 사람들은 빨간색 포장을 착용한 식물성 대체 식품을 더 많이 섭취할 의향이 있는 것으로 나타났다. 지난 3일(현지시간) 푸드네비게이터는 비영리단체 ‘프로베지 인터내셔널(ProVeg International)’이 진행한 연구를 인용해 영국 소비자의 56%, 미국 소비자의 54%는 식물성 고기에 대해 빨간색을 우수한 맛과 연관시키는 것으로 나타났다고 보도했다. 보도에 따르면 모든 제품의 포장은 소비자가 구매하기 전에 해당 제품을 인식하는 데 많은 영향을 미친다. 실제로 프로베지가 실시한 연구에 따르면 소비자의 65%는 제품 포장의 색상이 중요한 영향을 미친다고 답했다. 아울러 프로베지의 연구에 따르면 오렌지 포장은 소비자가 식물성 대체육을 정기적으로 구매하고 이를 기존 고기 대신 사용하도록 유도할 가능성이 높다. 또한 제품에 대한 더 높은 가격을 지불하게 된 것은 파란색 포장을 사
- 최유리
- 2024-06-11 17:22
비건 롯데웰푸드, 식물성 디저트 브랜드 '조이' 론칭…크리스피칩·젤리 출시

[비건뉴스=김민영 기자] 롯데웰푸드(옛 롯데제과)가 식물성 디저트 브랜드 '조이(Joee)'를 선보이며 헬스&웰니스 영역을 강화한다고 11일 밝혔다. 식물성 원료를 100% 사용해 소재 본연의 맛과 식감을 살려 맛있고 건강한 느낌으로 부담없이 먹을 수 있는 스낵과 젤리도 내놨다. 식물성 식품 시장은 헬스&웰니스 트렌드 확산과 환경 친화적 가치소비에 대한 관심이 높아지면서 세계적으로 주목은 물론이고 국내에서도 관심을 받고 있다. 롯데웰푸드는 높아지는 식물성 식품 수요를 공략하기 위해 식물성 브랜드 조이를 기획했다. 조이는 'Joy of Green Dessert(조이 오브 그린 디저트)'의 약자로 식물성 원료를 100% 사용하는 것을 원칙으로 내세우며 헬스&웰니스 트렌드는 물론이고 환경과 지구를 생각하는 가치소비 트렌드를 동시에 공략한다. 식물성 식품은 맛이 떨어진다는 편견을 깨기 위해 롯데중앙연구소의 기술과 노하우를 활용해 맛과 식감을 극대화했다. 이번 브랜드 론칭과 함께 '조이 오트 크리스피칩'과 '조이 완두 크리스피칩'도 선보였다. 오트, 완두콩과 같은 식물성 원료를 기반으로 만든 제품으로 오븐베이킹 방식으로 기름 사용도 줄여 더욱 담
- 김민영
- 2024-06-11 11:34
비건 비건 누텔라 출시 임박.. 올 가을 유럽 국가서 만난다

[비건뉴스=권광원 기자] 인기가 높은 초콜릿 잼 누텔라(Nutella)의 비건 제품이 올해 가을 유럽 국가에서 출시될 예정이다. 최근 비건 전문지 ‘플랜트 베이스드 뉴스(Plant based news)’, ‘베지뉴스(VegNews)’ 등에 따르면 누텔라의 제조업체 페레로(Ferrero)는 누텔라 출시 60주년을 맞이해 올해 말 유럽에서 비건 버전의 누텔라를 출시할 예정이라고 밝혔다. 보도에 따르면 페레로는 지난해 12월 식물성 누텔라에 대한 특허를 출원한 이후 지난 달 열린 닐슨 아이큐(NielsenIQ)의 링크온트로(Linkontro) 이벤트에서 페레로는 식물성 누텔라(Nutella Plant-Based)라는 이름의 스프레드를 참석한 업체들에 소개한 것으로 나타났다. 지난해 순수익이 5230만 유로로 급증한 페레로는 누텔라 생산량도 2023년 전 세계적으로 50만 톤에 달했다고 밝힌 바 있다. 계속되는 인기에 페레로는 식물성 누텔라를 출시해 채식주의자와 유당불내증이 있는 소비자들에게 어필할 예정이다. 밝혀진 바에 따르면 식물성 누텔라는 일부 유럽 국가에서 먼저 출시될 예정이다. 확실하지 않지만 이탈리아와 독일에서 특허를 출원한 것을 미루어 해당 국가는 목록
- 권광원
- 2024-06-10 13:11
비건 [V포토] 바다 파괴 중단하고, '비건'(VEGAN) 채식하자

[비건뉴스=최유리 기자] 비건히어로, 한국채식연합, 한국비건(VEGAN)연대, 칭하이무상사국제협회, 비건온리피이스, 얼쓰브이비건 등 채식시민단체 회원들이 8일 오후 서울 종로구 인사동 북인사마당에서 '세계 해양의 날'을 맞아 바다를 살리는 비건(VEGAN) 채식 동참을 촉구하며 집회를 열었다.
- 최유리
- 2024-06-09 16:22
비건 [V포토] '세계 해양의 날', 바다생태계를 위해 채식합시다

[비건뉴스=최유리 기자] 비건히어로, 한국채식연합, 한국비건(VEGAN)연대, 칭하이무상사국제협회, 비건온리피이스, 얼쓰브이비건 등 채식시민단체 회원들이 8일 오후 서울 종로구 인사동 북인사마당에서 '세계 해양의 날'을 맞아 바다를 살리는 비건(VEGAN) 채식 동참을 촉구하며 집회를 열었다.
- 최유리
- 2024-06-09 16:20
비건 채식시민단체, '세계 해양의 날' 맞아 집회 열어 "비건이 유일한 해결책"

[비건뉴스=최유리 기자] 지난 6월 8일은 유엔이 지정한 '세계 해양의 날'이다. 이 날은 지구와 인간 모두에게 소중한 자원인 바다의 소중함에 대해 다시한번 돌이켜 보는 날로, 한국채식연합을 비롯한 채식시민단체는 해양쓰레기와 기후변화로 인해 위기에 처한 바다를 위해 채식을 할 것을 촉구하는 집회를 열었다. 지난 8일 오후 1시 종로구 인사동에 모인 비건히어로, 한국채식연합, 한국비건(VEGAN)연대, 칭하이무상사국제협회, 비건온리피이스, 얼쓰브이비건 등 채식 시민 단체는 하나뿐인 바다를 위해 우리가 할 수 있는 일은 채식을 실천하는 것이라고 외쳤다. 이들 단체는 상업적 어업과 인간이 초래한 플라스틱 쓰레기로 인해 해양생태계가 심각한 위협을 받고 있다고 비판했다. 아울러 세계 각국 정부가 지속가능한 어업이라고 주장하는 것은 심각하게 파괴된 바다를 돕는 해결책이 될 수 없다고 주장했다. 그러면서 단체는 비건(VEGAN) 채식을 실천하는 것이 유일하게 바다를 돕는 일이라며 바다를 착취하고 파괴하는 행위를 중단하고, 바다를 있는 그대로 놓아둬야 한다고 당부했다. 이날 단체들은 성명서를 낭독하고 퍼포먼스를 진행했으며 인사동 일대를 행진하며 비건 채식으로의 전환을 촉구
- 최유리
- 2024-06-09 16:18

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최종편집일: 2025년 04월 03일 10시 22분